La fiabilité des analyses de micronutriments est essentielle pour garantir que les aliments enrichis respectent les normes de qualité et apportent les bienfaits nutritionnels escomptés. Cependant, de nombreux laboratoires sont confrontés à des difficultés telles qu’un équipement limité, des lacunes en matière de formation pratique et un accès restreint aux ressources nécessaires aux analyses.
Pour relever ces défis, Millers for Nutrition et QuImpact, en collaboration avec BioAnalyt et TechnoServe, aident certains laboratoires locaux à renforcer leurs capacités d’analyse des micronutriments.
Renforcer les capacités pratiques en matière d’évaluation
Cette initiative adopte une approche axée sur les besoins, en aidant les laboratoires à identifier les méthodes d’analyse adaptées en fonction de leurs capacités techniques et des applications envisagées. Celles-ci vont du dépistage rapide et des tests quantitatifs portables, utilisant des technologies telles que les solutions iCheck de BioAnalyt, aux méthodes d’analyse en laboratoire bien établies.
Au-delà de l’équipement, le renforcement des capacités des laboratoires passe également par la formation pratique, l’assurance qualité et une meilleure coordination entre les laboratoires, les producteurs alimentaires et les autorités de régulation.
Favoriser un impact à long terme
Un renforcement des capacités de contrôle locales peut aider les producteurs alimentaires à améliorer le contrôle de la qualité, permettre aux laboratoires de développer des services de contrôle plus durables et soutenir les autorités réglementaires dans la surveillance des aliments enrichis.
Grâce à cette collaboration, BioAnalyt apporte des technologies analytiques pratiques et une expertise pour rendre les tests de micronutriments plus accessibles et soutenir les décisions fondées sur des données probantes dans le cadre des programmes d’enrichissement des aliments.
En définitive, le renforcement des capacités des laboratoires locaux constitue une étape importante vers des systèmes de contrôle de la qualité des aliments plus fiables et une fortification alimentaire plus efficace.
Pour plus d’informations, veuillez nous contacter à l’adresse contact@bioanalyt.com
