Con iCheck, las autoridades de control alimentario ahorran costes y tiempo en examinar los productos para comprobar si cumplen las normas de enriquecimiento, y pueden realizar controles en los pasos fronterizos, en la producción y en el mercado para tomar decisiones más oportunas y garantizar la igualdad de condiciones para los productores y proveedores de alimentos enriquecidos.
Los consumidores esperan productos seguros, nutritivos y de alta calidad. Para los inspectores de alimentos, garantizar que los alimentos enriquecidos cumplen las normas reglamentarias puede ser costoso, lento y complejo, especialmente cuando se controla el cumplimiento de las premezclas vitamínicas y los alimentos enriquecidos.
iCheck simplifica este proceso proporcionando una solución fácil de usar, rápida y rentable para medir in situ las vitaminas y los minerales de los alimentos. Con iCheck, las autoridades de control alimentario pueden garantizar el cumplimiento de la industria, haciendo que los alimentos enriquecidos sean más seguros y accesibles para todos.
Al estandarizar el proceso de medición, hemos creado una tecnología con resultados comparables a los métodos de laboratorio estándar para matrices específicas. iCheck, un kit de análisis portátil con todo incluido, está diseñado específicamente para ofrecer análisis de vitaminas con calidad de laboratorio en la línea de producción. Todos los productos están validados según las directrices de la AOAC. Para ver la comparación de métodos y los datos de validación, visita la página de cada producto.
Evaluamos el rendimiento de cada kit de pruebas siguiendo un riguroso proceso normalizado. Este proceso se denomina protocolo de validación. El protocolo de validación combina la evaluación de la precisión, la veracidad y la comparación con un método de referencia.
| Requisitos | Requisitos para la medición con método de laboratorio estándar | Requisitos para la medición con iCheck |
|---|---|---|
| Equipamiento | Laboratorio completamente equipado Instrumento analítico Fuente de alimentación estable Refrigerador | Dispositivo iCheck |
| Productos químicos | Productos químicos y estándares | Vial de reactivo iCheck |
| Personal | Técnico de laboratorio altamente capacitado | Operador capacitado en 1 día |
| Costo por muestra | 50 - 200 USD | 3 - 15 USD |
| Tiempo por muestra | Semanas | > 5 minutos |
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QuImpact, es un proveedor de servicios técnicos sin ánimo de lucro, que tiende puentes entre la investigación y la práctica, dotando a los interesados locales de las herramientas y los conocimientos que necesitan para lograr un impacto mensurable.
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