Dra. Anna Zhenchuk
Director General
Dra. Anna Zhenchuk
Director General
La trayectoria de Anna en BioAnalyt comenzó cuando se incorporó a la empresa en 2012 tras su participación en la Plataforma Europea de Liderazgo en Nutrición (ENLP). Nacida en el corazón cultural de Ucrania, L’viv, Anna se formó en los campos de la ecología, la biotecnología y la administración de empresas mientras vivía en Ucrania, EE.UU., Noruega, Bélgica y Suecia. Finalmente, se doctoró en biofuncionalidad de los alimentos en la Universidad Técnica de Munich (Alemania). La pasión de Anna siempre ha sido comprender la interacción de los alimentos y la salud y utilizarla para cambiar la vida de quienes la rodean. No es de extrañar, pues, que viva según esta expresión atribuida a Hipócrates: «Que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento».
Aprendió a una edad temprana que la comida es medicina, de su abuela, que era farmacéutica de formación en la época en que los farmacéuticos mezclaban ellos mismos los remedios a partir de plantas y productos botánicos. Al crecer, pasaba los veranos en el Mar Negro, trabajando en la granja de su abuela y aprendiendo algunos de los poderes curativos de distintos alimentos.
"Que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento".
Más tarde, durante su investigación doctoral estudia la ciencia que subraya las interacciones entre los alimentos que comemos, nuestro ecosistema de bacterias intestinales y nuestra salud. Gracias a este trabajo se dio cuenta de lo increíblemente compleja que puede ser la nutrición y de lo alejados de la realidad que estaban sus experimentos controlados en laboratorio. A menudo se preguntaba si era posible generar datos sobre alimentación, salud y nutrición de una forma mucho más sencilla, barata y accesible al público. Unirse a BioAnalyt fue el puente perfecto para los intereses científicos y empresariales de Anna, y fue la respuesta a su búsqueda de dotar a todo el mundo de herramientas de medición para mejorar la nutrición y la salud.
En sus primeros cinco años en BioAnalyt, Anna llegó a comprender realmente la situación de la medición de la nutrición sobre el terreno. Viajó a más de 30 países de África, Asia y América Latina, conociendo a los profesionales locales y los procesos de laboratorio, al tiempo que introducía e implementaba las soluciones iCheck de BioAnalyt. Sin embargo, es gracias al comprometido y apasionado equipo de 20 personas que se encuentra en la sede de BioAnalyt en Alemania que Anna mantiene la motivación y el empuje. Este equipo, según Anna, siempre se cubre las espaldas mutuamente, tanto en la vida profesional como en la personal. «Nos inspiramos en el Prof. Dr. F.J. Schweigert, fundador de la empresa», reflexiona Anna, «es a la vez nuestro entrenador y un inventor que te hace creer que todo es posible en este mundo; y que, efectivamente, podemos alcanzar nuestra visión de transparencia en la alimentación, la nutrición y la salud.»
Anna aparece en la foto con su madre, hermana, sobrinas y sobrinos, que siempre vienen a visitarla y a disfrutar de Berlín.
Fuera de su trabajo en BioAnalyt, Anna siempre se esfuerza por descubrir el mundo que la rodea, lo que le permite conectar mejor con los clientes y usuarios de BioAnalyt. Anna señala: «Proceder de Ucrania, también un país en vías de desarrollo, me ayuda a comprender íntimamente los retos que tienen otros países en vías de desarrollo, especialmente en lo que respecta a la corrupción y a los gobiernos disfuncionales.» Anna también ha abrazado su lado aventurero, disfrutando de deportes como el kitesurf y el snowboard, así como de la danza. Disfruta de su vibrante estilo de vida en Berlín, una gran ciudad llena de música, arte, innovación tecnológica y, por supuesto, historia, y le encanta la continua retahíla de amigos y familiares que vienen a visitarla.
