Tras un estudio y una campaña de Changing Markets en los que se descubrió que muy pocas harinas de trigo y maíz de México se fortificaban de acuerdo con la norma, BioAnalyt y Changing Markets se asociaron para proporcionar a la Agencia de Control Alimentario de México, la COFEPRIS, varios dispositivos iCheck Iron para mejorar su supervisión reglamentaria. Corey Luthringer presentó los fundamentos de la vigilancia reglamentaria durante una conferencia de prensa celebrada en México el 19 de noviembre, junto con Ana Larrañaga, de Salud Crítica, y Salvador Villalpando, del Instituto Nacional de Salud Pública.
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