
BioAnalyt, en colaboración con Catholic Relief Services, reforzó las capacidades de las estructuras reguladoras y de control mediante demostraciones de los dispositivos iCheck Iodine, iCheck Chroma 3 e iCheck Iron. Además, las principales partes interesadas del Comité Senegalés para el Enriquecimiento de los Alimentos con Micronutrientes (COSFAM) y los agentes de la Dirección de Comercio responsables del control alimentario recibieron formación sobre el seguimiento del enriquecimiento, las mejores prácticas de control de calidad para la yodación de la sal y el enriquecimiento de los alimentos, y el uso práctico de los dispositivos iCheck.