
La Segunda Cumbre Mundial sobre Enriquecimiento de los Alimentos tendrá lugar en línea este año y precederá al acto del Foro sobre Micronutrientes. Este evento político de alto nivel se organiza con el apoyo de la Fundación Bill y Melinda Gates, DSM, UNICEF, el Programa Mundial de Alimentos y otros destacados actores del sector. La Cumbre es un punto focal de los esfuerzos mundiales para vigorizar el interés, la concienciación y la inversión en el enriquecimiento de los alimentos a gran escala y la biofortificación, dos intervenciones basadas en la población con un enorme potencial para reducir y prevenir las deficiencias de micronutrientes en todo el mundo.