Dr. Anna Zhenchuk
Directeur général
Dr. Anna Zhenchuk
Directeur général
Le parcours d’Anna au sein de BioAnalyt a commencé lorsqu’elle a rejoint la société en 2012 suite à sa participation à la Plateforme européenne de leadership en nutrition (ENLP). Née à L’viv, cœur culturel de l’Ukraine, Anna a suivi une formation dans les domaines de l’écologie, de la biotechnologie et de la gestion d’entreprise tout en vivant en Ukraine, aux États-Unis, en Norvège, en Belgique et en Suède. Elle a finalement obtenu son doctorat en biofonctionnalité alimentaire à l’université technique de Munich, en Allemagne. La passion d’Anna a toujours été de comprendre l’interaction entre l’alimentation et la santé et de s’en servir pour améliorer la vie de ceux qui l’entourent. Il n’est donc pas surprenant qu’elle vive selon cette expression attribuée à Hippocrate : « Que l’aliment soit ton médicament et que le médicament soit ton aliment ».
Elle a appris très tôt que la nourriture est un médicament, grâce à sa grand-mère, qui était pharmacienne de formation à l’époque où les pharmaciens préparaient eux-mêmes les remèdes à partir de plantes et d’ingrédients botaniques. Pendant son enfance, elle passait ses étés au bord de la mer Noire, à travailler dans la ferme de sa grand-mère et à apprendre certains des pouvoirs curatifs des différents aliments.
"Que la nourriture soit ton médicament et que le médicament soit ta nourriture".
Plus tard, au cours de son doctorat, elle étudie la science qui met en évidence les interactions entre les aliments que nous mangeons, notre écosystème de bactéries intestinales et notre santé. C’est dans le cadre de ces travaux qu’elle s’est rendu compte de l’incroyable complexité de la nutrition et de la distance qui sépare ses expériences contrôlées en laboratoire de la réalité. Elle s’est souvent demandé s’il était possible de générer des données sur l’alimentation, la santé et la nutrition d’une manière beaucoup plus simple, moins coûteuse et accessible au public. Rejoindre BioAnalyt était la passerelle parfaite entre les intérêts scientifiques et commerciaux d’Anna et la réponse à sa quête de donner à chacun des outils de mesure pour une meilleure nutrition et une meilleure santé.
Au cours de ses cinq premières années chez BioAnalyt, Anna a vraiment compris la situation de la mesure de la nutrition sur le terrain. Elle a voyagé dans plus de 30 pays d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine, apprenant à connaître les professionnels locaux et les processus de laboratoire tout en introduisant et en mettant en œuvre les solutions iCheck de BioAnalyt. Cependant, c’est grâce à l’équipe engagée et passionnée de 20 personnes au siège de BioAnalyt en Allemagne que la motivation et le dynamisme d’Anna restent intacts. Nous puisons notre inspiration dans le professeur F.J. Schweigert, le fondateur de la société », explique Anna. « Il est à la fois notre coach et un inventeur qui nous fait croire que tout est possible dans ce monde et que nous pouvons effectivement réaliser notre vision de la transparence dans les domaines de l’alimentation, de la nutrition et de la santé ».
Anna est photographiée ici avec sa mère, sa sœur, ses nièces et ses neveux, qui viennent toujours lui rendre visite et profiter de Berlin.
En dehors de son travail à BioAnalyt, Anna s’efforce toujours de découvrir le monde qui l’entoure, ce qui lui permet de mieux se rapprocher des clients et des utilisateurs de BioAnalyt. Anna note que « le fait de venir d’Ukraine, qui est aussi un pays en développement, m’aide à comprendre intimement les défis auxquels sont confrontés les autres pays en développement, en particulier en ce qui concerne la corruption et les gouvernements dysfonctionnels ». Anna a également embrassé son côté aventureux, pratiquant des sports tels que le kite-surf et le snowboard, ainsi que la danse. Elle apprécie son mode de vie dynamique à Berlin, une grande ville pleine de musique, d’art, d’innovation technologique et, bien sûr, d’histoire, et aime le flot ininterrompu d’amis et de membres de la famille qui viennent lui rendre visite.
