{"id":27533,"date":"2026-10-30T10:15:46","date_gmt":"2026-10-30T10:15:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/stories\/fortalecimiento-de-la-capacidad-de-los-laboratorios-locales-para-mejorar-el-enriquecimiento-de-los-alimentos\/"},"modified":"2026-10-30T10:15:46","modified_gmt":"2026-10-30T10:15:46","slug":"fortalecimiento-de-la-capacidad-de-los-laboratorios-locales-para-mejorar-el-enriquecimiento-de-los-alimentos","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/fortalecimiento-de-la-capacidad-de-los-laboratorios-locales-para-mejorar-el-enriquecimiento-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Fortalecimiento de la capacidad de los laboratorios locales para mejorar el enriquecimiento de los alimentos"},"content":{"rendered":"
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Es fundamental contar con an\u00e1lisis fiables de micronutrientes para garantizar que los alimentos enriquecidos cumplan con los est\u00e1ndares de calidad y aporten los beneficios nutricionales previstos. Sin embargo, muchos laboratorios se enfrentan a retos como la falta de equipamiento, las carencias en la formaci\u00f3n pr\u00e1ctica y el acceso limitado a los recursos necesarios para realizar los an\u00e1lisis.<\/span> <\/span><\/p>\n

Para hacer frente a estos retos, <\/span>Millers for Nutrition y QuImpact, en colaboraci\u00f3n con BioAnalyt y TechnoServe, est\u00e1n ayudando a algunos laboratorios locales seleccionados a mejorar su capacidad para analizar micronutrientes.<\/span> <\/span><\/p>\n

Desarrollo de capacidades pr\u00e1cticas para la realizaci\u00f3n de pruebas<\/span><\/b> <\/span><\/h3>\n

La iniciativa adopta un enfoque basado en las necesidades, ayudando a los laboratorios a identificar m\u00e9todos de an\u00e1lisis adecuados en funci\u00f3n de su capacidad t\u00e9cnica y de las aplicaciones previstas. Estos m\u00e9todos abarcan desde pruebas de detecci\u00f3n r\u00e1pidas y an\u00e1lisis cuantitativos port\u00e1tiles \u2014que utilizan tecnolog\u00edas como las soluciones iCheck de BioAnalyt\u2014 hasta m\u00e9todos anal\u00edticos consolidados que se realizan en laboratorio.<\/span> <\/span><\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 del equipamiento, reforzar la capacidad de los laboratorios tambi\u00e9n implica formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, garant\u00eda de calidad y una mejor coordinaci\u00f3n entre los laboratorios, los productores de alimentos y las autoridades reguladoras.<\/span> <\/span><\/p>\n

Fomentar un impacto a largo plazo<\/span><\/b> <\/span><\/h3>\n

Una mayor capacidad de an\u00e1lisis a nivel local puede ayudar a los productores de alimentos a mejorar el control de calidad, permitir que los laboratorios desarrollen servicios de an\u00e1lisis m\u00e1s sostenibles y apoyar a las autoridades reguladoras en la supervisi\u00f3n de los alimentos enriquecidos.<\/span> <\/span><\/p>\n

Mediante esta colaboraci\u00f3n, BioAnalyt aporta tecnolog\u00edas anal\u00edticas pr\u00e1cticas y conocimientos especializados para facilitar el acceso a las pruebas de micronutrientes y respaldar la toma de decisiones basadas en evidencia en los programas de fortificaci\u00f3n de alimentos.<\/span> <\/span><\/p>\n

En definitiva, fortalecer la capacidad de los laboratorios locales es un paso importante hacia sistemas de calidad alimentaria m\u00e1s fiables y una fortificaci\u00f3n de alimentos m\u00e1s eficaz.<\/span> <\/span><\/p>\n

Si desea obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, p\u00f3ngase en contacto con nosotros en contact@bioanalyt.com.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un an\u00e1lisis fiable de los micronutrientes es esencial para un enriquecimiento alimentario eficaz. Descubre c\u00f3mo BioAnalyt y sus socios est\u00e1n apoyando a los laboratorios locales mediante soluciones pr\u00e1cticas de an\u00e1lisis, el desarrollo de capacidades t\u00e9cnicas y un control de calidad m\u00e1s riguroso, con el fin de ayudar a crear sistemas de calidad alimentaria m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24528,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1290,1332,1289],"tags":[1333,1298,1325,1322,1329,1305,1297,1319,1323],"class_list":["post-27533","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-cobertura-del-enriquecimiento-de-alimentos","category-fortificacion-de-los-alimentos","tag-alimentos-enriquecidos","tag-bioanalyt-es","tag-calidad-de-la-fortificacion","tag-calidad-de-los-alimentos","tag-conformidad","tag-enriquecimiento-de-los-alimentos","tag-icheck-es","tag-pruebas-alimentarias","tag-seguridad-alimentaria"],"acf":[],"yoast_head":"\nFortalecimiento de la capacidad de los laboratorios locales para mejorar el enriquecimiento de los alimentos - 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