{"id":25774,"date":"2019-12-01T00:03:16","date_gmt":"2019-12-01T00:03:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/stories\/bioanalyt-en-la-2a-reunion-anual-de-la-aoac-del-africa-subsahariana\/"},"modified":"2019-12-01T00:03:16","modified_gmt":"2019-12-01T00:03:16","slug":"bioanalyt-en-la-2a-reunion-anual-de-la-aoac-del-africa-subsahariana","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/bioanalyt-en-la-2a-reunion-anual-de-la-aoac-del-africa-subsahariana\/","title":{"rendered":"BioAnalyt en la 2\u00aa Reuni\u00f3n Anual de la AOAC del \u00c1frica Subsahariana"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div><p>BioAnalyt particip\u00f3 en la <a href=\"https:\/\/www.aoac-ssafrica.org\/2019-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.aoac-ssafrica.org\/2019-2\/\">2\u00aa Reuni\u00f3n Anual de la AOAC para el \u00c1frica Subsahariana<\/a>, celebrada en Ciudad del Cabo (Sud\u00e1frica) del 5 al 8 de noviembre de 2019. El tema de la reuni\u00f3n gir\u00f3 en torno a la armonizaci\u00f3n de las normas de ensayo como elemento cr\u00edtico para el libre comercio de alimentos seguros en \u00c1frica. El programa de la reuni\u00f3n se centr\u00f3 en la construcci\u00f3n de los fundamentos de las pruebas, la alineaci\u00f3n y armonizaci\u00f3n de los m\u00e9todos anal\u00edticos, y los problemas actuales y emergentes de seguridad alimentaria para identificar las necesidades m\u00e1s cr\u00edticas de desarrollo de m\u00e9todos anal\u00edticos para la regi\u00f3n africana.  <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4386\" src=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-talk.jpg\" alt=\"2\u00aa Reuni\u00f3n Anual de la AOAC del \u00c1frica Subsahariana\" width=\"224\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-talk.jpg 453w, https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-talk-300x269.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/>La reuni\u00f3n anual comenz\u00f3 con dos d\u00edas de aprendizaje en los que los ponentes debatieron sobre la validaci\u00f3n, verificaci\u00f3n, alineaci\u00f3n y armonizaci\u00f3n de los m\u00e9todos anal\u00edticos. Los participantes aprendieron diversos enfoques para la validaci\u00f3n de m\u00e9todos en todas las \u00e1reas de riesgo qu\u00edmico y microbiol\u00f3gico de la seguridad alimentaria; debatieron sobre la adecuaci\u00f3n de los m\u00e9todos a los fines previstos y la importancia del muestreo y la cualificaci\u00f3n de los resultados; y escucharon a expertos en seguridad, control y gesti\u00f3n de laboratorios. Los dos d\u00edas siguientes, los socios ofrecieron informaci\u00f3n actualizada sobre los m\u00e9todos anal\u00edticos para el cumplimiento de la normativa, los retos de los ensayos y los nuevos problemas de seguridad alimentaria, as\u00ed como presentaciones orales y en p\u00f3ster de j\u00f3venes cient\u00edficos.  <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4387 alignright\" src=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-booth.jpg\" alt=\"\" width=\"263\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-booth.jpg 310w, https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/aoac-booth-300x255.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 263px) 100vw, 263px\" \/><\/p>\n<p>La Dra. Anna Zhenchuk habl\u00f3 sobre los productos y servicios de BioAnalyt para el an\u00e1lisis de micronutrientes en los alimentos, y present\u00f3 iCheck al p\u00fablico. BioAnalyt tambi\u00e9n dispuso de un stand de exposici\u00f3n en el que se hicieron demostraciones de iChecks a los asistentes. Fue emocionante formar parte de la secci\u00f3n subsahariana de \u00c1frica de la AOAC por primera vez, y esperamos asistir en el futuro para seguir estableciendo contactos con socios y mostrar iCheck a nuestros clientes africanos.  <\/p>\n<p>Consulta el programa de la reuni\u00f3n <a href=\"http:\/\/www.aoac-ssafrica.org\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Official-Programme_2019_compressed.pdf\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A principios de noviembre se celebr\u00f3 en Ciudad del Cabo (Sud\u00e1frica) la 2\u00aa Reuni\u00f3n Anual de la AOAC para el \u00c1frica Subsahariana. La Dra. Anna Zhenchuk comparti\u00f3 en la reuni\u00f3n la experiencia de BioAnalyt en el apoyo a la creaci\u00f3n de capacidad de ensayo en la regi\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":25775,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1290,1437,1289,1291],"tags":[1322,1360,1470,1488,1335,1334,1319,1323],"class_list":["post-25774","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-eventos-es","category-fortificacion-de-los-alimentos","category-general-es","tag-calidad-de-los-alimentos","tag-conferencia","tag-desarrollo-de-capacidades","tag-exposicion","tag-formacion","tag-nutricion","tag-pruebas-alimentarias","tag-seguridad-alimentaria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>BioAnalyt en la 2\u00aa Reuni\u00f3n Anual de la AOAC del \u00c1frica Subsahariana - 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