{"id":25609,"date":"2021-08-04T10:01:20","date_gmt":"2021-08-04T10:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/"},"modified":"2021-08-04T10:01:20","modified_gmt":"2021-08-04T10:01:20","slug":"aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/","title":{"rendered":"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n – Cumbre #FutureFortified"},"content":{"rendered":"
<\/div>

El sexto seminario virtual de la serie de cumbres #FutureFortified se celebr\u00f3 el 30 de junio de 2021<\/strong>. El seminario virtual se titul\u00f3: \u00abAmpliar la innovaci\u00f3n para un futuro enriquecido – parte 1 – digitalizaci\u00f3n de la calidad del enriquecimiento<\/strong>\u00ab. El seminario web fue copatrocinado por la Alianza Mundial para la Mejora de la Nutrici\u00f3n (GAIN), el Foro de Micronutrientes y HarvestPlus, y moderado por el Dr. Andreas Bluethner, Director de Nutrici\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Bill y Melinda Gates (BMGF). <\/p>\n

En muchos pa\u00edses, los alimentos se enriquecen con micronutrientes para mejorar el estado nutricional y la salud general de la poblaci\u00f3n. Estos programas de enriquecimiento de alimentos est\u00e1n regulados por normas emitidas por los gobiernos. Sin embargo, muchos de estos programas de enriquecimiento no alcanzan el impacto previsto. As\u00ed pues, en el seminario web se debati\u00f3 c\u00f3mo la digitalizaci\u00f3n podr\u00eda mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n. <\/p>\n

Aqu\u00ed tienes ocho puntos destacados que nuestro equipo seleccion\u00f3 del seminario web:<\/strong><\/h3>\n
    \n
  1. La digitalizaci\u00f3n de los datos sobre la calidad de la fortificaci\u00f3n es una soluci\u00f3n potencial para abordar las limitaciones gubernamentales e incentivar a las industrias alimentarias para que fortifiquen.<\/li>\n
  2. Lograr un enriquecimiento de los alimentos a escala debe hacer frente a muchos retos. Una soluci\u00f3n es generar y compartir datos significativos sobre la fortificaci\u00f3n, que proporcionen la capacidad de rastrear y verificar el recorrido de la fortificaci\u00f3n de los alimentos. <\/li>\n
  3. La digitalizaci\u00f3n por s\u00ed sola no es la respuesta. Para que la digitalizaci\u00f3n tenga \u00e9xito, necesita el patrocinio, la educaci\u00f3n y la financiaci\u00f3n de una combinaci\u00f3n de organizaciones p\u00fablicas y privadas que trabajen juntas. <\/li>\n
  4. Las soluciones digitales para la calidad de la fortificaci\u00f3n pueden ayudar a los programas de nutrici\u00f3n a tener un gran impacto basado en datos en tiempo real.<\/li>\n
  5. La digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n tiene enormes beneficios para las industrias alimentarias. Ayuda a mejorar la calidad de los productos, reduce los riesgos, reduce los costes, mejora la reputaci\u00f3n general y la autenticidad de los datos de calidad para los organismos de control, y mejora la satisfacci\u00f3n del cliente. <\/li>\n
  6. La conexi\u00f3n de los dispositivos de medici\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n a plataformas digitales ayuda a facilitar la anal\u00edtica y la gesti\u00f3n de datos para los sistemas de supervisi\u00f3n internos y externos.<\/li>\n
  7. La digitalizaci\u00f3n permite la triangulaci\u00f3n de datos, la adecuaci\u00f3n y la evaluaci\u00f3n del cumplimiento de los datos de fortificaci\u00f3n. Las plataformas digitales sostenibles pueden integrarse en los sistemas de supervisi\u00f3n gubernamentales. <\/li>\n
  8. Una plataforma digital sostenible para albergar los datos sobre la calidad del enriquecimiento generados por las industrias alimentarias mejorar\u00e1 la transparencia y la confianza entre los consumidores y los reguladores gubernamentales. Tambi\u00e9n animar\u00e1 a las industrias alimentarias a reforzar sus sistemas de gesti\u00f3n de la calidad de los alimentos. <\/li>\n<\/ol>\n

    Nuestra directora gerente, la Dra. Anna Zhenchuk, particip\u00f3 como ponente en este seminario web. Habl\u00f3 de c\u00f3mo pueden utilizarse las herramientas digitales para medir la calidad del enriquecimiento. Tambi\u00e9n hizo una demostraci\u00f3n de nuestro nuevo complemento digital QC\/QA para nuestros dispositivos iCheck, llamado iCheck Connect. Aqu\u00ed puedes<\/a> ver un v\u00eddeo de nuestra nueva y emocionante plataforma digital. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nuestra directora general, la Dra. Anna Zhenchuk, intervino en la 6\u00aa Cumbre #FutureFortified. Habl\u00f3 de c\u00f3mo pueden utilizarse las herramientas digitales para medir la calidad de la fortificaci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":25610,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1290,1389,1289,1291],"tags":[1325,1390,1330],"class_list":["post-25609","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-digitalizacion","category-fortificacion-de-los-alimentos","category-general-es","tag-calidad-de-la-fortificacion","tag-digitalizacion","tag-icheck-conectar"],"acf":[],"yoast_head":"\nAspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bioanalyt\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"830\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"558\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/\",\"name\":\"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png\",\"datePublished\":\"2021-08-04T10:01:20+00:00\",\"description\":\"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png\",\"width\":830,\"height\":558,\"caption\":\"Second Global Summit\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/inicio\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/\",\"name\":\"Bioanalyt\",\"description\":\"Measure for life\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#organization\",\"name\":\"Bioanalyt\",\"url\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Horizontal.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Horizontal.svg\",\"width\":112,\"height\":64,\"caption\":\"Bioanalyt\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bioanalyt\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/BioAnalyt\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt","description":"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt","og_description":"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.","og_url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/","og_site_name":"Bioanalyt","og_image":[{"width":830,"height":558,"url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/","url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/","name":"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified - Bioanalyt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png","datePublished":"2021-08-04T10:01:20+00:00","description":"Explora las ideas clave del seminario web #FutureFortified sobre el uso de herramientas digitales como iCheck Connect para mejorar la calidad de la fortificaci\u00f3n de los alimentos y la supervisi\u00f3n reglamentaria.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png","contentUrl":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Future-fortifed-series.png","width":830,"height":558,"caption":"Second Global Summit"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/aspectos-destacados-de-la-serie-de-seminarios-web-sobre-la-digitalizacion-de-la-calidad-de-la-fortificacion-cumbre-futurefortified\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/inicio\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aspectos destacados de la serie de seminarios web sobre la digitalizaci\u00f3n de la calidad de la fortificaci\u00f3n - Cumbre #FutureFortified"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#website","url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/","name":"Bioanalyt","description":"Measure for life","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#organization","name":"Bioanalyt","url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Horizontal.svg","contentUrl":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Horizontal.svg","width":112,"height":64,"caption":"Bioanalyt"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bioanalyt\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/BioAnalyt"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/stories\/25609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/stories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/stories"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/stories\/25609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}