{"id":25549,"date":"2023-07-31T11:25:31","date_gmt":"2023-07-31T11:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/stories\/refuerzo-de-los-esfuerzos-de-enriquecimiento-de-los-alimentos-en-burkina-faso\/"},"modified":"2023-07-31T11:25:31","modified_gmt":"2023-07-31T11:25:31","slug":"refuerzo-de-los-esfuerzos-de-enriquecimiento-de-los-alimentos-en-burkina-faso","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.bioanalyt.com\/es\/stories\/refuerzo-de-los-esfuerzos-de-enriquecimiento-de-los-alimentos-en-burkina-faso\/","title":{"rendered":"Refuerzo de los esfuerzos de enriquecimiento de los alimentos en Burkina Faso"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div><p>La anemia relacionada con la carencia de hierro sigue siendo un reto de Salud P\u00fablica en Burkina Faso, donde m\u00e1s del 50% de las mujeres en edad reproductiva y embarazadas padecen anemia. Persiste una elevada carga de carencias de micronutrientes entre las mujeres y las ni\u00f1as debido a unas pr\u00e1cticas alimentarias deficientes, no diversificadas y mon\u00f3tonas, unidas a otros problemas de salud p\u00fablica. <\/p>\n<p>Burkina Faso es uno de los 15 pa\u00edses miembros de \u00c1frica Occidental que han ordenado el enriquecimiento de los principales alimentos para hacer frente al problema de los micronutrientes.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16411\" aria-describedby=\"caption-attachment-16411\" style=\"width: 296px\" class=\"wp-caption alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-16411\" src=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/child-camp-296x300.webp\" alt=\"Formaci\u00f3n iCheck en Burkina Faso\" width=\"296\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/child-camp-296x300.webp 296w, https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/child-camp-100x100.webp 100w, https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/child-camp.webp 298w\" sizes=\"(max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16411\" class=\"wp-caption-text\">Formaci\u00f3n iCheck en Burkina Faso<\/figcaption><\/figure>\n<p>deficiencias. A pesar de los esfuerzos en curso, la cobertura de alimentos enriquecidos sigue siendo baja, lo que impide avanzar en la lucha contra la elevada carga de deficiencias de vitaminas y minerales. Sin embargo, una reciente sesi\u00f3n de formaci\u00f3n impartida conjuntamente por Catholic Relief Services (CRS) y BioAnalyt ha aportado nuevas esperanzas para mejorar el cumplimiento de las normas obligatorias de enriquecimiento en Burkina Faso.  <\/p>\n<p>Burkina Faso es un pa\u00eds prioritario del proyecto \u00abEnriquecimiento de alimentos a gran escala en \u00c1frica Occidental\u00bb. La fase inicial puso de manifiesto la falta de capacidad t\u00e9cnica, conocimientos y equipos para supervisar y hacer cumplir la normativa sobre alimentos enriquecidos. <\/p>\n<p>En respuesta, el CRS invit\u00f3 a BioAnalyt a impartir una sesi\u00f3n de formaci\u00f3n exhaustiva. Celebrada en Bobo-Dioulasso, la formaci\u00f3n se centr\u00f3 en mejorar las competencias de los agentes reguladores en materia de enriquecimiento de alimentos, con especial \u00e9nfasis en las deficiencias de micronutrientes. Los participantes recibieron formaci\u00f3n pr\u00e1ctica sobre el uso de la innovadora tecnolog\u00eda iCheck de BioAnalyt para analizar con rapidez y precisi\u00f3n la vitamina A, el yodo y el hierro en productos enriquecidos.  <\/p>\n<p>La sesi\u00f3n de formaci\u00f3n emple\u00f3 un enfoque din\u00e1mico, promoviendo la participaci\u00f3n activa y el intercambio de conocimientos. Los participantes valoraron la practicidad y comodidad de iCheck, reconociendo sus ventajas sobre los m\u00e9todos tradicionales de pruebas de laboratorio. <\/p>\n<p><em>\u00abLa formaci\u00f3n de BioAnalyt fue muy satisfactoria, con una facilitaci\u00f3n, herramientas de aprendizaje y metodolog\u00eda excelentes. Los participantes la consideraron valiosa para reforzar el sistema de control y seguimiento normativo en Burkina Faso.\u00bb <\/em>(B\u00e9atrice Jo\u00eblle KABORE\/ADJATTAN) <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JTrjz3zc5Tk\"><strong><span style=\"color: #008080;\"><em>Ver v\u00eddeo aqu\u00ed.<\/em><\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p>Con la incorporaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda iCheck, Burkina Faso pretende reforzar sus esfuerzos de enriquecimiento y abordar las deficiencias de micronutrientes con mayor eficacia. La colaboraci\u00f3n entre CRS y BioAnalyt muestra un compromiso colectivo para combatir la desnutrici\u00f3n y mejorar la salud p\u00fablica. <\/p>\n<p>Burkina Faso est\u00e1 ahora preparada para avanzar en sus iniciativas de enriquecimiento, allanando el camino hacia un futuro m\u00e1s saludable. Mediante el apoyo y la colaboraci\u00f3n continuos, se pueden lograr avances significativos en los esfuerzos de enriquecimiento, garantizando que la poblaci\u00f3n reciba los nutrientes vitales necesarios para un bienestar \u00f3ptimo. <\/p>\n<figure id=\"attachment_16410\" aria-describedby=\"caption-attachment-16410\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-16410 size-medium\" src=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/camp-group-300x226.webp\" alt=\"Formaci\u00f3n en Burkina Faso\" width=\"300\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/camp-group-300x226.webp 300w, https:\/\/www.bioanalyt.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/camp-group.webp 510w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16410\" class=\"wp-caption-text\">Formaci\u00f3n en Burkina Faso<\/figcaption><\/figure>\n<p>La sesi\u00f3n de formaci\u00f3n impartida por BioAnalyt marca un hito importante en el refuerzo de la capacidad de las instituciones reguladoras y las partes interesadas en el control y el cumplimiento de la fortificaci\u00f3n de los alimentos. Para un apoyo y formaci\u00f3n integrales en el control de la fortificaci\u00f3n de los alimentos, BioAnalyt est\u00e1 dispuesta a ayudar, permitiendo un cambio positivo y manteniendo los m\u00e1s altos niveles de nutrici\u00f3n y seguridad alimentaria. <\/p>\n<p>Para saber m\u00e1s sobre c\u00f3mo nuestros innovadores dispositivos pueden potenciar tu toma de decisiones basada en datos y beneficiar a los usuarios locales, te invitamos a colaborar con BioAnalyt. Juntos, impulsemos un cambio positivo, desbloqueemos todo el potencial de los esfuerzos de enriquecimiento y garanticemos un futuro nutricional m\u00e1s saludable. Ponte en contacto con nosotros por WhatsApp para explorar oportunidades de colaboraci\u00f3n y aprovechar el poder transformador de nuestras tecnolog\u00edas.  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em><sup>1 \u00ab<\/sup><\/em><\/strong><em>Plan Estrat\u00e9gico Nacional de Burkina Faso (2019 &#8211; 2023)\u00bb. Programa Mundial de Alimentos de la ONU, <\/em><em>www.wfp.org\/operations\/bf02-burkina-faso-country-strategic-plan-2019-2023<\/em><em>. Consultado el 24 de mayo de 2023.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre c\u00f3mo la tecnolog\u00eda iCheck de BioAnalyt est\u00e1 apoyando las iniciativas de fortificaci\u00f3n de Burkina Faso, mejorando el cumplimiento y abordando las deficiencias de micronutrientes. Junto con Catholic Relief Services, estamos impulsando un cambio positivo para un futuro m\u00e1s saludable. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25551,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1290,1338,1289,1291],"tags":[1429,1426,1298,1427,1312,1305,1297,1428],"class_list":["post-25549","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-formacion-sobre-capacidad-tecnica","category-fortificacion-de-los-alimentos","category-general-es","tag-alimentos-enriquecidos-es","tag-anemia-es","tag-bioanalyt-es","tag-burkina-faso-es","tag-deficiencias-de-micronutrientes","tag-enriquecimiento-de-los-alimentos","tag-icheck-es","tag-servicios-catolicos-de-socorro-crs"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Refuerzo de los esfuerzos de enriquecimiento de los alimentos en Burkina Faso - Bioanalyt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo la formaci\u00f3n iCheck de BioAnalyt en Burkina Faso est\u00e1 reforzando el control del enriquecimiento de los alimentos para luchar contra las carencias de micronutrientes, especialmente la anemia ferrop\u00e9nica entre las mujeres. 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